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#防疫期間在家輕鬆煮 營養師推薦料理好吃又健康

最近防疫待在家的時間長,自煮的...

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#防疫期間在家輕鬆煮 營養師推薦料理好吃又健康

最近防疫待在家的時間長,自煮的機會變多了~~
沒事我都在研究食譜,所以我突然覺得自己的廚藝大增!?然後我就搭配出了這一套五天的午餐食譜,如果你也是每天苦惱不知道要煮什麼、又想吃的健康、無負擔、並且儘可能減醣(碳水化合物)攝取份量的話,歡迎參考哦!

其實減醣只要掌握二個重要原則:
1️⃣控制每一餐的醣攝取量,每餐少一點,累積下來可是很可觀的!
2️⃣盡可能吃原型食物,加工食物常使用的油炸炸衣、勾芡都在默默佔據你的醣攝取量。

以前我在營養師的帶領下執行減醣時,我每一餐只能攝取20g的醣~~但是其實要叫一般正常人去計算吃了多少醣真的有點困難~~所以最後我索性就戒掉精緻澱粉,多攝取青菜,高纖的基底就會有飽足感而且不會餓到了~~

不過防疫期間,大家最重視的是要增強保護力,吃出好活力才能繼續打怪!蛋白質是很重要的!因為蛋白質是構成身體所有細胞的原料,為了要能補充到足夠的優質的蛋白質,所以我每一餐都有搭配一碗 #桂冠營養研究室 的高蛋白健力湯

桂冠的健力湯是由營養師精算配方,每一碗都可以滿足每餐所需的蛋白質與膳食纖維。

健力湯是桂冠營養研究室與國立陽明大學的產學合作,花費 3 年的時間,經過營養素試算、有科學文獻佐證,由營養師和廚師一起研發的 11 種經典傳統、異國風味的湯品,口味多元、所以就算每天喝也不會膩哦~

像我自己最愛的口味是黃金蟲草花雞湯,因為我自己滿愛喝有中藥味的湯的,裡面加上去骨雞腿肉,整包的熱量才179大卡,蛋白質有26.8公克,營養好喝又不怕胖!

小綠豆最喜歡的口味是蕃茄蔬菜牛肉湯,有煮過蕃茄蔬菜牛肉湯的媽媽一定都知道,要把蕃茄和蔬菜融合在湯裡面,是需要花很多時間去燉煮的,有了健力湯,想吃我就拿出來加熱就好~~省事又方便~

而弟弟最愛的竟然是人蔘糯米雞湯~~小屁孩竟喜歡這種成熟口味我還滿驚訝的!因為他說湯喝起來甜甜的、雞腿肉好吃~~還可以吃到飯飯~~

對付這種歪嘴雞一碗湯就能一次完成三種願望囉!(媽媽旁邊納涼去)

推薦大家防疫期間大家不要去搶泡麵,應該在家裡冰箱常備幾包健力湯,想吃的時候用微波或水煮就可以了,簡單快速,而且又兼顧營養呢~~

因為疫情的關係,
豆豆媽咪幫大家爭取了一個💓獨家專屬優惠💓
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如果你覺得總類太多、
新手建議可以先從雞湯類下手,
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